Каталог продукции

Применение: Машина является оборудованием, служащим для ввода рассола в мышсы мяса с костью и без кости

Особенности: в зависимости от назначения, инжекторы оснащены соответствующим инструментом:
– Конвейер из нержавеющей стали с красным мясом или Пластиковые конвейера на мясо птицы,
– Роторный насос или центробежный насос,
– себя один набор игл диаметром 4 мм
– солевого бака с системой фильтров.
Дополнительно инжектор может быть оснащен механическим барабанный фильтр Тип: FNК.

Инжектор [Тип: NK] с ручным управлением оснащен сенсорной экраном управления японской компании PROFACE с программируемыми следующими параметрами:
– скорость колонны инъекции;
– шаг транспортера (плотность прокола);
– регулирование давления рассола;
– управление и остановка устройства при отсутствии рассола в баке или отсутствие фазы на электросети, указание причины остановки устройства;
Вручную:
– регулировка высоты подъема бампера;
– иглы, установленные на быстром разъеме.

Микропроцессорным управлением инжектора [Тип: NK-K] оснащен сенсорным экраном управления панель с программируемыми параметрами инъекций (возможность сохранения программ): – Скорость инжектора рамы;
– скорость колонны инъекции;
– шаг транспортера (плотность прокола);
– регулирование давления впрыска;
– предварительный просмотр температуры рассола;
– регулировка высоты подъема бампера;
– момент введения рассола в мясо;
– управление и остановка устройства в отсутствие рассола в баке или отсутствие фазы в электропитании;
– указание причины остановки устройства;
– счетчик рабочего времени;

В инжекторе используется быстрый сменных игл:
– Одноместное Ø4 мм, для инъекций красного мяса на кости или без костей;
– Двойная 2x Ø3 мм, для инъекций мяса птицы на кости или без костей;
– Quad 4x мм Ø2 (Ø1,65), для инъекций кулинарные мяса без костей;
– Одноместный Ø4 мм, для очень толстых эмульсии инъекции.

Применение: Инжектор тип: НКР представляет собой устройство для впрыска рыбного филе рыбы и частей с раствором соли или густой эмульсии.

Особенности: в зависимости от назначения, инжекторы оснащены соответствующим инструментом:
– Пластиковые конвейер,
– Роторный насос или центробежный насос,
– Набор четырехместные игл 4x Ø1,65 мм,
– солевого бака с системой фильтров.
Дополнительно инжектор может быть оснащен винтовым насосом [Тип: NKR-s] и щелевого фильтра барабана, тип: FNK. Это оборудование позволяет инъекцию очень толстой эмульсии.

Инжектор [Тип: NK] с ручным управлением оснащен сенсорной экраном управления японской компании PROFACE с программируемыми следующими параметрами:
– Скорость инжектора рамы;
– контролируеть и останавливает работу устройства при отсутствии в солевом баке или в отсутствие электрического фазового потока с указанием причины остановки машины;
– плавная регулировка скорости ленты – ручная;
– регулировка давления впрыска – ручная;
– регулировка высоты бампера -ручная;
– иглы установлены на быстрый разъем.

Микропроцессорным управлением инжектора [Тип: NK-K] оснащен сенсорным экраном управления панель с программируемыми параметрами инъекций (возможность сохранения программ):
– Скорость инжектора рамы;
– Скорость ленты;
– Ход ремень (проколы плотности);
– Высота бампера осведомленности;
– Момента впрыска рассола в мясо;
– Давление рассола;
– Контроль температуры рассола;
– Остановка работы в случае выхода из строя, указывая его местонахождение;
– Определить причины неудачи;
– Счетчик часов работы;
– Прекращения работы при отсутствии рассола в бак.

Применение: Машина является оборудованием, служащим для ввода рассола в мышсы мяса с костью и без кости. Специальный червячный насос позволяет производить шприцевание рассолом и густой эмульсией.

Особенности: в зависимости от назначения, инжекторы оснащены соответствующим инструментом:
– Конвейер из нержавеющей стали с красным мясом или Пластиковые конвейера на мясо птицы,
– винтовой насос – для инъекции солевого раствора отверждения или очень плотной эмульсии.
– себя один набор игл диаметром 4 мм
– солевого бака с системой фильтров.
Дополнительно инжектор NK-s может быть оснащен механическим барабанного типа слот фильтра: FNК.

Инжектор [Тип: NK-s] с ручным управлением оснащен сенсорной экраном управления японской компании PROFACE с программируемыми следующими параметрами:
– скорость колонны инъекции;
– шаг транспортера (плотность прокола);
– регулирование давления рассола;
– управление и остановка устройства при отсутствии рассола в баке или отсутствие фазы на электросети, указание причины остановки устройства;
Вручную:
– регулировка высоты подъема бампера;
– иглы, установленные на быстром разъеме.

Микропроцессорным управлением инжектора [Тип: NK-s] оснащен сенсорным экраном управления панель с программируемыми параметрами инъекций (возможность сохранения программ): – Скорость инжектора рамы;
– скорость колонны инъекции;
– шаг транспортера (плотность прокола);
– регулирование давления впрыска;
– предварительный просмотр температуры рассола;
– регулировка высоты подъема бампера;
– момент введения рассола в мясо;
– управление и остановка устройства в отсутствие рассола в баке или отсутствие фазы в электропитании;
– указание причины остановки устройства;
– счетчик рабочего времени;

В инжекторе используется быстрый сменных игл:
– Одноместное Ø4 мм, для инъекций красного мяса на кости или без костей;
– Двойная 2x Ø3 мм, для инъекций мяса птицы на кости или без костей;
– Quad 4x мм Ø2, для инъекций кулинарные мяса без костей;
– Одноместный Ø4 мм, для очень толстых эмульсии инъекции.

Принцип работы: Капельный туннель - это устройство, которое отделяет излишки рассола, закрывая игольчатые отверстия, образовавшиеся после процесса инъекции элементов мяса и птицы.

Применение: Вращающийся барабанный фильтр служит для отделения твердого сора от жидкости, например, от рассола. Взаимодействует со шприцевальными машинами типа: NK и смесителями рассола типа: MSPK. Также имеется фильтр в версии с системой охлаждения, тип: FNK-250c.

Принцип действия: Твердый сор удаляется из жидкости в процессе прохождения жидкости через вращающийся фильтрующий барабан и блок сит разной градации.