Вакуумный массажер, тип: МКL
Применение: массажер предназначен для вакуумной пластификации разных сортов мяса в процессе посола при производстве мяса и копченостей. В расположенном под углом массажерном барабане применяются три спиралевидные массирующие лопасти. Выгрузка материала происходит после включения барабана в направлении, противоположном направлению массирования. Использование системы охлаждения массажерного барабана позволяет сократить время массирования, повысив при этом качество производимых изделий. Загрузка материала опционально может быть механизирована.
Оснащение: микропроцессорное управление. Программируемые функции: автозапуск, обороты массажерного барабана, время работы, время паузы, полное время массирования, значение вакуума для отдельных фаз массирования, температура загружаемого материала для массажеров с системой охлаждения. Запатентованная система охлаждения загружаемого материала и многокамерных массажерных барабанов.
Внимание! Загружать материалом не более 70% объема резервуара. В многокамерных массажерах вакуум регулируется «вручную».
| Тип массажёра | MKL-300 | MKL-600 | MKL-900 | MKL-1200 | MKL-2000 | MKL-3000 | MKL-1600 |
| Объем массажера [л] | 300 | 600 | 900 | 1200 | 2000 | 3000 | 1600 |
| Вес продукта [kg] | 210 | 420 | 630 | 840 | 1400 | 2100 | 1120 |
| Мощность двигателя массажера [кВт] | 0,37 | 1,1 | 1,5 | 1,5 | 2,2 | 2,2 | 1,5 |
| Мощность вакуумного насоса [кВт] | 0,7 | 0,7 | 1,1 | 1,1 | 1,5 | 1,5 | 1,1 |
| Внешние размеры A / B / H [mm] | 1972 / 1280 / 1467 | 2565 / 1255 / 1518 | 2700 / 1515 / 1670 | 2940 / 1515 / 1735 | 3150 / 1735 / 1940 | 3730 / 1735 / 2100 | 3230 / 1515 / 1810 |
| Производительность системы охлаждения [kW] (для исполн.с охлаж.барабаном) | 1,5 | 1,8 | 2,4 | 2,7 | 3,5 | 3,9 | 3,2 |
| Обороты барабана | 1 ÷ 9 | 1 ÷ 9 | 1 ÷ 9 | 1 ÷ 9 | 1 ÷ 9 | 1 ÷ 9 | 1 ÷ 9 |
| Примерный вес [кг] | ~435 | ~650 | ~840 | ~900 | ~1200 | ~1400 | ~950 |