Малый варочный котел; с масляной рубашкой, тип: КК/e
Пременение: Варочный котел применяется для варки, ошпаривания и вытапливания жира.
Конструкция: : устройство выполнено из нержавеющей стали, двустенная система обеспечения равномерной температуры загружаемого материала защищает от «пригорания» продукта и гарантирует низкий расход энергии, микропроцессорное управление для регулировки температуры загружаемого материала, масляного кожуха, датчики температуры внутри батона, времени включения котла. Изолированное дно, боковые стенки, крышка, демонтируемые полки для коптильных палок, выпускной клапан, горловина для залива воды входят в состав стандартного оснащения.
Варианты отопления: электрическое,
Внимание! Техника постоянно модернизируется, в связи с чем ее технические параметры, размеры и вес могут отличаться от размеров, указанных в таблице. Размеры и вес являются приблизительными величинами и не могут быть основой для выполнения проектных или транспортировочных задач. Подробные сведения мы предоставляем в случае покупки техники.
Тип котла | KK-150/e | KK-200/e | KK-250/e |
Объем котла [l] | 150 | 200 | 250 |
Внешние размеры A / B / H [mm] | 860/700/950 | 860/900/950 | 1060/900/950 |
Внутренние размеры a / b / h [mm] | 550/550/550 | 550/750/550 | 750/750/550 |
Диапазон регулировки температуры [°C] | 0 – 130 | 0 – 130 | 0 – 130 |
Мощность котла (электроподогрев) [кВт] | 12 | 12 | 18 |
Подключение воды | 1/2" | 1/2" | 1/2" |
Приблизительный вес [кг] | 190 | 210 | 240 |